“人间不值得,但我和美食值得”。伴随着这样的开场白,陈琳像往常一样,开始每天必备的探店打卡行程。凭借着坚持不懈的努力和独到的美食评点,陈琳赢得了不少粉丝的支持,成为一位小有名气的美食博主。
今日,美食博主陈琳再一次来到深圳前海桂湾商圈探店。深圳前海,被誉为“东方曼哈顿”“特区中的特区”,前海桂湾商圈不但汇聚了前海人寿、OPPO、TCL、兴业证券等多家知名企业,还拥有万象前海和前海卓悦INTOWN两个大型商业综合体,中高端餐饮品牌林立,已然成了前海时尚生活新阵地。
此刻,陈琳打卡的是一家位于万象前海的牛排家,这是一家在大众点评美食口味榜上排行第一的专做牛排的高端门店。陈琳下单点了招牌惠灵顿牛排、西班牙火腿沙拉、意式生牛肉薄片以及一份饮品莓果雪芭。
趁着还没上菜的空档,陈琳在店内外拍摄了一圈,在镜头前颇为专业地对店内外环境进行了点评:万象前海牛排家融汇法餐的浪漫与贵族考究,别具格调,户外的包间和露天的环境真是绝绝子,暂且不论菜品如何,单凭这个环境就可以称得上是“约会天花板餐厅”,大家完全把约会、求婚、生日等重要纪念日活动安排在这里,绝对不会失礼。
待精致的菜品被端上餐桌后,陈琳先是调整了桌子旁的拍摄器材,使拍摄灯光更为柔和,开始对桌上的美味佳肴进行细致点评:惠灵顿牛排是招牌菜,确实有水准,外皮酥脆,简直要酥到心里去,里面的牛排鲜嫩多汁,搭配鸭肝和黑松露,一口咬下去汁水丰盈无敌满足;意式生牛肉薄片口感层次丰富,味道很惊艳;西班牙火腿沙拉,清爽又开胃;莓果雪芭颜值高,味道也不错。
待陈琳拍摄完毕后,笔者与陈琳谈到目前很多年轻人都认为探店工作简单轻松,收获颇丰,吸引了不少年轻人加入探店行列。陈琳告诉笔者,做美食博主并不像外人看到的那么轻松,粉丝们每天看到美食博主每天只需要吃吃吃,就能够坐拥收益,但实际上美食探店工作量不少,筛选商家、撰写文案、拍摄、剪辑、配音等等缺一不可。
确实,每个行业都不容易,每个行业都有不为人知的辛苦,探店作为一个新兴行业,在一定程度上激活了消费活力,笔者祝愿“探店”这个新兴行业能够持续规范发展,继续这个新兴业态的价值。
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