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7月14日晚间，克明食品（002661）公告称，鉴于小麦价格增幅过大，经营成本上涨，公司作为高端挂面领导者，为了持续向消费者提供优质产品和服务，促进市场及行业良性发展，经公司研究并审慎考虑后决定从7月16日开始上调各系列产品的销售价格，平均上调幅度为5%左右。

据证券时报，克明食品董事会秘书陈燕说称：“根据我们了解，面粉制品企业应该都面临这样的压力，特别是一些中小企业，承受的生产成本上涨的压力更大，小麦成本上涨是全行业一个普遍性的问题。”

值得注意的是，去年11月12日，克明食品首次宣布涨价。当时公司公告宣布，鉴于面粉、包材、运输等成本持续上涨，为更好地向经销商、消费者提供优质产品和服务，促进市场及行业可持续发展，经公司研究并审慎考虑后决定，对公司各系列产品上调价格。不过彼时克明食品并未在公告中透露涨价幅度。

克明食品专注于米面制品的研发、生产及销售，主要包括面条、面粉、方便食品等产品。企查查APP显示，克明食品已对外投资多家面粉、面业公司。其官网显示，克明食品在全国投资建设了多个面粉面条等一体化生产基地，具备年产面制品70万吨，年处理小麦120万吨的加工能力。企查查显示，克明食品食品抽检全部合格。

7月15日晚，克明食品披露业绩预告称，预计今年上半年盈利7800万元-1.17亿，同比增长80.89%至171.33 %，上年同期为4312万元，预计扣非净利润同比242.55%至413.83%，为7000万-1.05亿元，上年同期为盈利2043.48万元。

克明食品表示，2022年上半年，面对小麦价格持续上涨，公司通过优化品项结构、发挥“小一体化”优势，主营产品的毛利率反而同比上升，导致公司报告期内业绩同比增长。