当下,“新质生产力”点燃中国高质量发展新引擎,开辟了以“新”“质”为核心要义的高质量发展新赛道。作为健康领域龙头企业,伊利也始终坚持“以消费者为中心”,通过整合全球优质资源,不断推动产品研发创新,持续升级全球质量管理体系,努力为消费者提供100%用心、100%安全、100%健康的优质伊利牛奶等产品,赢得了广大消费者的信赖和支持。
坚持“伊利即品质”的信条,伊利视品质如生命,强化品质建设,让消费者喝到高品质的伊利牛奶。在原奶环节,伊利积极探索智能化技术的应用,提升原奶品质。伊利在智慧牧场引入人工智能识别系统,采用图像识别、关节识别等技术获取大量关键数据,然后运用AI算法实时分析牧场奶牛饲养生产流程的规范性,大大提升了奶源质量管理的精细度,从源头把好品质关。
在伊利牛奶的生产过程中,伊利严格遵守食品质量安全“三条线”,让每一滴牛奶都经历层层筛选,以确保其100%安全。伊利食品质量安全“三条线”即在国标线的基础上提升50%的标准,制定企标线;在企标线的基础上又提升20%的标准,制定内控线。三条线层层把关伊利牛奶的质量,筛查从源头到终端的每一个食品安全和质量控制关键点,确保零食品安全事件。
此外,利用数字化、智能化技术,伊利还在业内率先建立起完善的产品追溯程序,并实现了从源头到终端的每一个食品安全和质量控制关键点的监测、分析、控制、预防,确保每一杯伊利牛奶都拥有高品质。
用品质赢得消费者青睐,伊利2023年前三季度营业总收入、净利润再创新高,综合市场占有率、消费者渗透率等核心指标蝉联亚洲第一,持续领跑全球乳业。其中,液态奶事业部市占率连续多年稳居第一。伊利金典牛奶双位数增长,首创常温活性乳铁蛋白定向保护技术,推出全球首款活性乳铁蛋白有机纯牛奶;安慕希市场份额遥遥领先,首创常温下益生菌鲜活技术,推出安慕希常温活性益生菌酸奶,引领行业创新;舒化奶全球首创控糖牛奶,持续领跑细分品类。
未来,伊利也将继续以品质为基、创新为核,为全球消费者提供安全营养健康的伊利牛奶,满足消费者不断升级的健康需求!
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