以自身对于高品质的坚持，卫龙为行业树立榜样_参考财经网 - 参考经济网

数据源自参考稿件:按去年零售额计,卫龙辣条在中国所有辣味休闲食品企业中排名第一,市场份额达到6.2%。

契合营养健康需求,卫龙辣条走在行业前列

深刻洞察用户需求,卫龙引领行业发展方向

关键词:卫龙

“辣条”之所以能够迷倒众生,一是其辛辣过瘾的口味,二是筋道有韧性的口感。而在营养健康成为食品行业发展大方向的当下,如何使产品中糖、油、盐下降的同时提升品质,保持口感,是一项长期的工作。在这一方面,国民辣条品牌卫龙显然正在引领行业发展方向。

众所周知,卫龙以辣条成功出圈。作为卫龙最大的单品,卫龙甚至已经成了辣条的代名词。根据弗若斯特沙利文的数据,按2021年零售额计,卫龙美味在中国所有辣味休闲食品企业中排名第一,市场份额达到6.2%,是第二大参与者的3.9倍。且在调味面制品及辣味休闲蔬菜制品细分品类的市场份额均排名第一。之所以能够在日益变化的辣味休闲食品市场中,始终处于领先地位,正是因为卫龙能够深刻洞察用户对于健康辣条的需求。

随着人们对健康生活的日益重视,高品质食品、健康食品逐渐成为主流需求。卫龙在工艺上坚持原汁原味少加工的理念,坚持0反式脂肪酸、0防腐剂、0甜蜜素,并采用非油炸式自研挤压熟制工艺,在安全健康的基础上,尽可能保留产品滋味特色。除此之外,卫龙还采取充氮包装,让消费者到手即享健康、新鲜的美味。这样的出厂标准,无处不体现着卫龙对于“放心辣条”的坚持。

不仅是对于辣条产品健康层面的升级,自20多年前卫龙发明了辣条这一产品之后,卫龙并未止步不前,而是不断推陈出新,推出了各类新品以满足消费者的多样化需求。其中,不得不提的便是由卫龙首创的辣味休闲食品魔芋爽。魔芋爽凭借其Q弹爽滑的口感及麻辣鲜香的口味一经上市便收获了无数消费者的喜爱,尤其是“管不住嘴又迈不开腿”的爱美女性尤为青睐。