众所周知,奶业作为农业现代化的标志性产业,其高质量发展离不开全产业链“数智化”转型升级。而作为亚洲龙头乳企,伊利股份在面对澎湃的数字化浪潮时,更是勇立潮头,率先在业内开展“数智融合”,不断推动数字新技术与产业链核心业务的增值融合。
所谓“数智伊利”,就是把“数智”技术应用在养殖、运输、生产、流通、消费等全链条的各个环节。以上游养殖端为例,在伊利敕勒川生态智慧牧场,牧场工作人员只需通过手机App就能实时掌握每一头奶牛的动态,牛舍则用上了世界领先的“智能家居”。“通过应用物联网技术,牛舍的温度、湿度、光照等可以实现自动调节。这不仅极大地提高了牧场的运营效率,也提高了奶牛生活的幸福指数。”牧场工作人员说。此外,全自动挤奶机器人、推料机器人、清粪机器人、自动饲喂机器人等智能设备也颇为吸睛。只见奶牛们有序排队,悠然接受这些“大家伙”的“保姆式”服务。据悉,智能自动饲喂系统可以精准控制饲料的添加量,精准度能够达到98%,并且实现全程可追溯,保障原奶品质。
在中游制造端,伊利股份所推行的“数智化”同样大展身手。在伊利股份的智能工厂里可以看到,“瀑布”般的盒装牛奶产品倾泻而下,“流”进传送带,历经层层工序后,最终被机器人手臂抓起码平,放入外包装箱整装待发。其中,伊利现代智慧健康谷中的智能工厂应用了全世界工艺领先、速度最快的生产线,每小时可灌装40000包牛奶,每天生产的牛奶可以保障千万级人口城市的日饮奶需求。
在下游消费端,伊利股份建立了完善的数字化产品、系统和工具,并开发了智能消费洞察系统,可与消费者在线协同共创新品,将市场洞察时间缩短至三天半,能更直接、更准确、更高效地满足消费者的新消费需求。为了保障产品品质,伊利还建立了全链溯源系统,消费者通过扫描奶粉罐上的二维码或条形码,就能够对产品的生产全过程进行溯源,实现“从一棵草、一头牛到一杯奶”的全链路追溯。
伊利股份深知,乳品的品质与创新直接关系到人类的健康生活水平。面向未来,伊利股份也将持续推动数智化升级,以科技创新为引擎,不断强化奶业核心竞争力,助力实现“让世界共享健康”的梦想。
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