国家卫健委发布了《2025年全民健康体重管理行动计划》，“明确将体重管理作为年度重点健康工作之一，通过政策引导、健康教育、社区支持等多方面措施，帮助民众实现科学减重，预防肥胖相关疾病”。

国家实施“体重管理年”3年行动，掀起“国家出手整治居民体重”全民讨论热潮，健康生活方式成为主流。茶与健康有着天然紧密联系，茶业、体育用品、健身行业等迎来了拓宽受众、发扬文化的新机遇。

茶为何健康

据中国工程院院士、中国农科院茶叶研究所研究员陈宗懋表示：“茶不是药，但饮茶可以预防和减轻人体疾病，可以作为调节剂，增强体质，提高抗病性”；浙江大学茶学系教授屠幼英则表示：“乌龙茶里面含有比较多的咖啡因和茶多酚，咖啡因具有燃烧脂肪的作用，茶多酚具有抑制脂肪吸收的效果”。武夷岩茶是乌龙茶的杰出代表，武夷山的乌龙茶，统称武夷岩茶，正如茶马汇的每款茶都有自己的特点。茶与健康源远流长，《神农本草经》有记载，“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。

在国际上，美国食品药品监督管理局（FDA）“将茶及茶饮品纳入可标准‘健康声明’的食品范围”新规4月28日将生效。国际茶叶委员会主席伊恩·吉布斯指出，“FDA的正式认可，无疑为茶行业带来重大利好，让茶的健康属性得到更广泛的认知”。

茶为优选食物

其实，在此次发布《2025年全民健康体重管理行动计划》之前，国家卫健委就已在去年2月，发布了《成人肥胖食养指南（2024年版）》，旨在通过现代营养学和传统食养中西医联合的优势，将食药物质、新食品原料融入合理膳食，针对不同季节、不同地区、不同人群提供食谱套餐示例和营养健康建议，提升膳食指导的适用性和可操作性。其中，在饮料类的选择建议中，就明确将“白开水、茶”列入优选食物。

中国工程院院士、湖南师范大学校长国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任刘仲华表示：喝茶水比喝纯水对健康更有益，因为茶含有多酚类、黄酮类、氨基酸、咖啡碱等一系列的活性成分，能够通过水这一介质，把身体里的垃圾带出去。

作为中国传统的健康饮料——茶，我们现在的喝茶又不止于喝茶。除了单一的饮茶外，不同的茶还可与一些食物一起泡制饮用，或进行食物烹饪，则食用效果更佳。如，很流行的陈皮普洱一起喝；如，喝乌龙茶时搭配花生瓜子等坚果等等，都让我们看到了茶与健康的更多可能性。

品质岩茶·精专典范

武夷山千峰云雾间，茶树盘根岩隙。南方嘉木，沐日月精华、吸山川灵气；茶马汇茶园坚持“零化学干预”管理，以有机肥培育土壤，生物防治守护茶树健康，确保每一片鲜叶纯净无染。茶园通过中国绿色食品认证，建立全程可追溯体系，从源头锁住“安全、健康、绿色”的承诺。茶马汇茶业深耕武夷山核心产区，坐拥千亩生态茶园，“岩骨花香”在此凝萃，岩茶风土在此升华。

武夷山也是茶马汇茶业的技艺道场。茶马汇茶业秉承“古法新技，精工细制”， 只为一杯好茶，一心只做好茶。洪荣归老师以四十年光阴淬炼古法制茶，定义“茶王”标准；其领衔制茶团队，遵循“看青做青，看天做茶”的传统古法，辅以现代科技精准控温控湿，让每一片茶叶饱含匠心与自然之力。

作为“品质岩茶·精专典范”的茶业品牌，自2013年起持续斩获荣誉，十多年来持续摘得“茶王”桂冠，荣获了288项大奖。茶马汇坚信，在国家政策红利及茶与健康的各种消费驱动下，未来的茶行业将大有可为。茶马汇也将不断努力，为茶行业的持续发展及其健康价值贡献更多力量。