中国的五粮液，世界的五粮液。

文 | 邱凡轩

6月12日，由五粮液携手南方周末共同打造的《大国之道》系列专题视频第一集在南方周末视频号正式上线。

说起丝绸之路，多数人的第一反应都是西汉时期张骞出使西域开辟的北方丝绸之路；学界则普遍认为，在此之前，南方丝绸之路就已经存在于以四川为中心的西南地区，成为中国连接缅、印，通往东南亚、西亚以及欧洲各国的古老国际通道。

第一期节目，便是以“长江首城”四川宜宾作为切入点，通过走进文物古迹、寻访五粮液的酿酒古作坊以及西南第一会馆，《大国之道》揭开了南方丝绸之路的神秘面纱，讲述了古道之上文明互鉴的传奇故事，深度传递了中国人自古以来对于“和合共生、美美与共”的价值追求。

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从宜宾出发，寻味千年酿酒文化

“搬不完的昭通，填不满的叙府”，这里的“叙府”就是宜宾。第一集开篇，故事正是从南方丝路前身“五尺道”的起点宜宾开始讲起。

宜宾，扼三江而通楚越，镇滇黔而固西南。凭借着得天独厚的水土资源，宜宾得以孕育出丰富的物产，也由此被冠上了“万里长江第一城”与“中国酒都”的名号，广为世人所知。

这里有着4000多年的酿酒史，中国浓香白酒代表五粮液便在这片土地上孕育而生。作为中国最早的酒文化发源地之一，宜宾的酒文化，因南方丝绸之路而愈发兴盛，也通过这条古老的贸易通道，将中华民族的传统文化传播至世界各地。

节目中，五粮液的元明清古窖池群成为揭开宜宾千年酿酒文化的最佳印证。这些“活国宝”已经持续不间断酿造了700余年，其中不断繁衍富集的微生物不仅赋予了和美五粮 “各味谐调 恰到好处”的口感，也让中国白酒的品质奥秘得以有迹可循。

酒作为一种手工业品，也是最具“中国风”的杰出代表。历史上，它曾是南方丝路上的大宗货物，见证了中国与世界的交流互鉴。如今以五粮液为代表的中国名酒，已然成为中国对外的一张璀璨“活名片”。“中国的五粮液，世界的五粮液”，这句Slogan不仅蕴含着“和美”的传统文化精髓，代表着中国白酒的自信姿态，积极拥抱国际市场，也传递着中国民族企业开放合作、和谐包容、互利共赢的时代精神。

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倡导生态化发展理念，践行领军企业担当

那么，为什么偏偏是宜宾酿造出了五粮美酒？首集节目中特别提到，除了独特的地理位置与区位优势，宜宾所拥有的气候、土壤、水源、微生物群落等自然条件，也为酿造美酒提供了最佳的生态环境。

作为长江上游重要的生态屏障和水源涵养地，宜宾对生态保护与绿色发展有着极高的重视度，多年来坚持以严格的环保政策和严苛的监管力度持续提升生态环境的质量。

好山好水才能出好酒。一直以来，五粮液始终坚持走绿色发展之路，以能酿出五粮液美酒的标准，想方设法保护好长江上游水质，协同推进降碳、减污、扩绿、增长，持续提升企业发展的“含绿量”、降低“含碳量”，擦亮“和美”底色。

从发布《绿色低碳发展蓝皮书》到率先提出创建“零碳企业”再到建成五粮液生态环保湿地，五粮液通过助推降污减排、修复流域生态、打造生态化园区，展现出白酒领军企业在可持续发展上的责任与担当，为整个白酒产业的绿色转型和可持续发展提供了有益借鉴和参考。

同时，五粮液始终在推进和美种植、打造和美生态方面做出不懈努力。坚持工业反哺农业，成立“乡村振兴基金”，将原粮种植与文旅观光、美丽乡村建设等融合，助力乡村宜居，建立盈利有保障的驱动机制，助力乡村宜业，充分体现了五粮液在促进社会和谐与可持续发展方面的远见卓识和积极贡献。

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强强联合，引领中国白酒走好“大国之道”

继“传统与传奇：顶尖博物馆探访计划”“长江文化带万里行”“有礼了，中国”之后，此次是五粮液再度与南方周末强强联手，通过别样视角深入发掘，为海内外观众展现开放包容、互联互通、共同发展的“和美”智慧，更体现着五粮液作为中国文化传承者、世界文化交流连接者的信心和决心。

在行业人士看来，五粮液与南方周末多次携手所制作的内容都有着极高的水准，不仅创新了节目形式，吸引了许多年轻受众的高度关注，还能在展现传递品牌内涵的同时，兼具文化传承与历史深度。

《大国之道》系列专题视频的播出同样对于文化传承、品牌发展、交流互信起到了以下几个方面的积极作用：

首先，此次合作展现出了对中华历史文化的传承与弘扬。《大国之道》系列视频通过挖掘和讲述中国历史上的古道故事，尤其是与五粮液密切相关的南方丝绸之路的传奇，展现了中国古代人民在商贸、文化交流方面的智慧与勇气。这不仅是对中华文明的深情致敬，也为大众提供了一个了解和学习传统文化的窗口。

其次，彰显了五粮液作为中国白酒领军品牌的责任与担当。五粮液作为中国酒文化的杰出代表，借此向世界展示了其独特的酿造技艺和深厚的文化底蕴，更传递出和谐、包容、开放、创新的“大国之道”精神。既提升了五粮液的品牌形象，也为其在全球化背景下的发展提供了强大的文化支撑。

此外，《大国之道》不仅展现了企业积极响应与推动“一带一路”倡议的生动实践，还紧扣“一带一路”主题，促进了中国与沿线国家的相互了解与友好关系。同时，五粮液作为中国的文化名片之一，在参与这一项目的过程中，也为中国文化的“走出去”贡献了重要力量，进一步推动了中外文化的交流与互鉴，让世界更加深入地了解中国文化的独特魅力和深刻内涵。

在当前全球化趋势不断加强、文化交流日益频繁的背景下，五粮液与南方周末的此次合作不仅为观众呈现了一场视觉与心灵的盛宴，更激发了人们对于文化传承、文化交流与合作等问题的深入思考。不仅有助于大众更深入地认识和理解中国的悠久历史与丰富文化，也能够更加坚定地走好新时代的“大国之道”。

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