近年来,随着消费需求的不断变化与升级,整个餐饮行业也呈现多元化发展趋势,单一场景已无法满足当下消费者需求,餐饮行业只有不断创新才能抢占消费者心智,进一步占领市场。在这样的背景下,作为中式快餐行业领导者,杨国福集团秉承“健康、匠心、美好”的价值观,并融入品牌经营理念之中,以多元化品牌发展战略深耕麻辣烫赛道,用品质引领快餐行业新时尚。
一、多元化创新口味,为消费者提供更加丰富的麻辣烫口味
众所周知,麻辣烫起源于四川,味道以麻辣鲜香为主,而为满足用户多元化的饮食消费需求,在品类和口味上不断改革和创新。杨国福麻辣烫改良了原有麻辣烫的配方,推出了“可以喝的麻辣烫”,创新使用“斤式自选”服务模式及“单人单锅”烹饪方式等,延展了麻辣烫的边界,有效地重塑消费者的体验;同时,在麻辣烫的口味上,杨国福麻辣烫也坚持多元化和丰富化研发创新,先后研发了“经典骨汤”“酸甜番茄汤”和“醇香麻辣拌”等多种口味,为消费者提供从汤底到食材实现营养均衡的选择。
二、多元化零售业务,为消费者提供更加个性化的美食体验
为满足消费者更加个性化的饮食需求,杨国福集团旗下品牌杨国福麻辣烫也积极开展零售业务,通过融合“到店餐饮、外卖到家、新零售”等多维度的消费场景,向消费者提供线上无缝融合线下的餐饮体验,开创了包括一人食自热锅系列、多人份自热锅系列、家庭自煮系列、火锅底料系列、佐餐酱系列、素食方便冲泡系列等等多种美食。单以火锅底料为例,杨国福麻辣烫研发了清油口味、番茄口味、牛油口味以及80g牛油火锅底料,满足不同消费者更加个性化的需求,让自煮火锅变得更简单更轻松。杨国福麻辣烫致力于为更多消费者带去更加健康与美好的美食体验。
面对时代的变化,对于餐饮企业来说,想要做大做强,就必须要学会改革和创新,要以消费者需求为出发点来打造品牌长久的生命力。而杨国福便是如此,在餐饮需求不断变化的今天,杨国福麻辣烫始终根据消费者的理念、需求、习惯而变化,并制定相应的产品与经营策略,对品牌进行更多的创新与升级,最终让更多年轻消费者真正了解杨国福,并喜爱上杨国福麻辣烫。
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