“五行”就是指存在于宇宙间的五类最原始、是基本的物质或事物，是自然界五类性质相似或特性相近事物的概括和集合。它其实是宇宙间或自然界中五类看不见，也摸不着的气，根据这五种气所具有的不同特性，将其用木、火、土、金、水来进行具体表达。“金、木、水、火、土”，这五个汉字，代表着我们祖先对世界的最初理解，正是这五种基础物质的生生变变，才构成了我们这个丰富多元的物质世界。

一代代了不起的中国人，从发现陨石到金属冶炼（金）、从采撷植物到到建屋制船（木）、从择水而居到引渠修坝（水）、从钻木取火到垦荒农耕（火）、从泥土制陶到修墙夯土（土）……一位又一位的先民在这片土地上留下的高光时刻汇聚成了中华文明，而这些了不起的文明之光，将永存于历史长河不断闪耀。

在华夏疆土的西南一隅，有一座名为茅台的繁华集镇，于赤水河边建厂制酒，以两投粮、九蒸煮、八沉窖、七得酒的工艺出名，诞生酱香型白酒。五行说是先人对自然探索的精华，酱酒也是白酒中的瑰宝，此二者两相结合，便成就了中国的酱酒文化。酱香酒的酿造，只有遵循自然规律，才能够打造优级酒质，合理运用五行，酒体才会更香醇。

天有五星，地有五行，贵州五星集团梵酱酒社采用坤沙工艺酿酒，融合五行阴阳的理念，重磅推出贵州酱字牌酱酒，贵州酱字酱酒分为“金、木、水、火、土”五个系列，每个系列都有酱酒酿造的东方艺术。

五行：一曰水，二曰火，三曰木，四曰金，五曰土。水曰润下（滋润），火曰炎上（燃烧），木曰曲直（弯曲，舒张），金曰从革（成分致密，善分割），土爰稼穑（意指播种收获）。金曰从革，代表敛聚冶炼，与酱酒酿造的工具与技艺相对应。蒸炉、钉耙、铁锹是酱酒生产的必备工具，此物以金属炼制而成，本身具有“金”的属性。贵州酱字牌在酿造过程中以坤沙为原料，传承12987技法，蒸馏出酒，此过程有“冶炼”谷物的意思，因此酱酒又属金。

木曰曲直，代表万物生长，归属于酿酒原料——高粱和小麦。五星酒厂在酿酒的源头进行了严格把控，精选粒大饱满的小麦作制曲原料，并拥有专属万亩红缨子高粱种植基地，每株高粱的支链淀粉含量高达90%，更利于发酵的微生物的生长繁殖以及酒体的新陈代谢，催生出更多呈香呈味物质，使酱字酱的酒体风味更为丰满。水曰润下，代表滋润下行，于酱字牌酱酒，五行之水指的便是不可或缺的赤水河水。五星酒厂距离茅台酿酒核心区中心0公里，且位于赤水河坡精华段，以清凉甘甜的水作原料，铸就了酱字酱酒的灵魂。

火曰炎上，代表光明上升，可类比酱字酱酿造九蒸八发酵的火候。酱字酱酒生产过程中采用了高温制曲、高温堆积、高温馏酒的“三高”工艺，萃取出高粱中的精华，是正宗的酱香大曲酒。土爰稼穑，代表承载融合，一杯好酒的诞生必定经过窖藏，以此成就其独特风味。酱字酱酒的勾调便是以6年贮存的基酒为底，取二三轮次酒辅以陈年老酒勾调而成。经过长时间贮存的老酒挥发了大部分低沸点的有害物质，更有益于健康。

润下作咸，炎上作苦，曲直作酸，从革作辛，稼穑作甘，五行五味滋养生生不息，也成就了酱字酱酒阴阳平衡，酒体醇厚柔和，优雅细腻的特性。“五行说”给予贵州酱字牌深厚的文化历史；五星集团以有机坤沙工艺酿酒，保证酒体优级，酱香风味纯正；在外包装上，酱字牌用硬核彩装，拥有“宴席、送礼”的双流行基因，应用广泛；在定价上酱字牌精准定位三百元价格带，符合大众消费理念，贵州酱字牌，国民优级酱酒，国民买酱酒，就选贵州酱字牌！

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